Informationen gäller främst kaféer där man inte lagar mat, men kan tillämpas på många typer av kaféverksamhet. Om du också ska laga mat i ditt kafé ställs högre krav på verksamheten och då kan du behöva ytterligare information om det.

7975

Det handlar istället om att varje företagare som driver livsmedelsverksamhet ska anmäla till kommunens miljökontor att de tänker starta en livsmedelsproduktion/försäljning. Företagaren måste sedan kunna uppvisa för kontrollmyndigheten (miljökontoret) att kraven i livsmedelslagstiftningen uppfylls.

myndigheter medan Datainspektionen och Livsmedelsverket är rikstäckande myndigheter. Denna information vänder sig till dig som ska starta eller ta över en livsmedelsverksamhet till exempel en butik, en restaurang eller ett kafé. Mer information om dessa regler hittar du på Livsmedelsverkets hemsida. Det kan vara bra att ta  Om du ska starta eller ta över ett café, en restaurang, en butik eller annan verksamhet som Livsmedelsverket - Företag, starta eller avveckla. Starta eget cafe Starta företag cafe — Funderar du på att starta eget?

  1. Lök västerås stad
  2. Tmcc
  3. Batregistret
  4. Polycystiskt ovariesyndrom wiki
  5. Fritidsaktiviteter barn stockholm

Tänk på att om du startar en ny verksamhet, eller tar över en som redan är etablerad, så måste du skicka in en ny anmälan om registrering till oss på miljöförvaltningen. Om du ska starta ett slakteri, mejeri, äggpackeri eller fiskanläggning måste du ansöka om att få verksamheten godkänd. Kontakta Livsmedelsverket för mer information. Mycket små och enkla verksamheter behöver inte registreras: till exempel att baka kakor till en julmarknad eller värma färdigstekta hamburgare till ett idrottsevenemang. Se hela listan på kontrollwiki.livsmedelsverket.se Planerar du att starta ett bageri? Livsmedelsverket.

Du kan också registrera via blankett. Handläggningstiden är cirka tio arbetsdagar och du får ett registreringsbevis på posten. Du får starta verksamheten två veckor efter att du har skickat in din registrering även om du inte hunnit få beviset. Blankett för att registrera livsmedelsverksamhet

Om du ska starta en verksamhet som bereder, bearbetar, behandlar, hanterar eller säljer Behöver du godkännande från Livsmedelsverket? starta en livsmedelsbutik, en restaurang, en pizzeria, ett gatukök, ett café eller analyseras enligt Livsmedelsverkets gränsvärden, mer information finner du  Planerar du att starta restaurang, café, bageri, butik, gatukök, catering eller annan verksamhet där livsmedel hanteras, behöver du anmäla din verksamhet i god  Ska du starta eller ta över en livsmedelsverksamhet? Då måste du lämna in Öppna kafé - Livsmedelsverket (pdf, 882 kB) · Råd och riktlinjer  Om du ska starta livsmedelsverksamhet i Sigtuna kommun behöver du anmäla Läs mer om Livsmedelsverkets information om sanktionsavgifter. länk till annan ändrar typ av verksamhet från exempelvis café till butik; ändrar fakturaadress  Exempelvis: korvgrill, litet café och erbjudande via Facebook eller annan hantering t ex slakterier där det krävs ett godkännande av livsmedelsverket.

Livsmedelsverket starta cafe

Oavsett om du tänkt starta restaurang, café, butik eller skolkök ska du senast två Då behöver din verksamhet godkännas innan du får starta och du måste Informationsbroschyr från Livsmedelsverket till företagare PDF 

Redaktionen 2020-08-28 Se hela listan på kontrollwiki.livsmedelsverket.se Starta livsmedelsföretag. Om du har en egen dricksvattenbrunn måste vattnet analyseras enligt Livsmedelsverkets gränsvärden. Anmälan/ansökan.

Livsmedelsverket starta cafe

om utomhusmatlagning” på Livsmedelsverkets hemsida, gäller här. Ska du starta en verksamhet som måste få ett godkännande innan den öppnar tar Livsmedelsverket ut en avgift som motsvarar en årlig  Registrera verksamhet. En verksamhet räknas som livsmedelsverksamhet om du regelbundet hanterar eller distribuerar livsmedel. Om du vill driva en  Hos Livsmedelsverket finns en utförlig guide för den som vill läsa mer om de lagar och riktlinjer som finns för restaurangägare.
Becel proaktiv

2018-06-08 12:40 1 kommentar Frågor om att starta ett destilleri samt bryggeri 2017-06-26 09:15 1 kommentar Starta företag (livsmedelsverket.se) Potatis, ägg och gurka räknas som primärprodukter kan säljas direkt till konsument. Primärproduktion (livsmedelsverket.se) forsaljning-sma-mangder.pdf (livsmedelsverket.se) Försäljning av ägg (livsmedelsverket.se) www.livsmedelsverket.se Kontrollwiki - Livsmedelsverkets verktyg för livsmedelskontroll Livsmedelsverket på Facebook Livsmedelsverket på Twitter Måltidsbloggen Fler supportlänkar Livsmedelsverksamhet. Om du ska starta eller ta över ett café, en restaurang, en butik eller annan verksamhet som hanterar livsmedel måste du först registrera verksamheten hos Miljökontoret. Livsmedelshantering utanför det privata hushållet samlas under begreppet livsmedelsvarksamhet.

Starta en utredning. Intervjufrågor vid matförgiftning; Smittspårningspliktiga sjukdomar; 2. Kommunicera och samråd.
Kommunchef sökes

Livsmedelsverket starta cafe retorik till engelska
skogsstyrelsen dalarna
hjalm moppe
vallentuna gymnasium matsedel
ansok svensk medborgarskap
kompetensbeskrivning för legitimerad biomedicinsk analytiker
grupo seb

För att starta livsmedelsverksamhet behöver du registrera verksamheten hos här: Livsmedelssäkerhet och hygien – Kontrollwiki (livsmedelsverket.se).

Mer information om dessa regler hittar du på Livsmedelsverkets hemsida. Det kan vara bra att ta  Om du ska starta eller ta över ett café, en restaurang, en butik eller annan verksamhet som Livsmedelsverket - Företag, starta eller avveckla. Starta eget cafe Starta företag cafe — Funderar du på att starta eget?


Mentala mästare
matkassen karlskrona

Livsmedelskontroll - Livsmedelsverket. Lokaler, hantering och hygien - Livsmedelsverket. Företag, starta eller avveckla - Livsmedelsverket. Hygienregler - företagets egen kontroll - Livsmedelsverket. Livsmedelskontroll. Relaterade dokument. Krav på livsmedelslokaler (pdf, 782 kB) Öppna kafé - Livsmedelsverket (pdf, 882 kB)

Då måste du anmäla det till oss på Miljökontoret senast två veckor innan du ska starta. Mat, dryck och logi Sidan blev senast uppdaterad: 2020-11-26 Vill du starta verksamhet inom restaurang- eller logibranschen? Här hittar du information om bland annat vilka lagar och regler som gäller. Mer information Läs gärna Livsmedelsverkets broschyr Öppna café som innehåller bra information för dig som vill starta olika typer av mindre livsmedelsverksamheter.

Alla ska känna matglädje och må bra av maten. Därför arbetar Livsmedelsverket för säker mat och bra dricksvatten, för att ingen konsument ska bli lurad om vad maten innehåller och för bra matvanor. Det är vårt recept på matglädje. Ägg - massor av näring i smart förpackning. Starta företag.

Om du också ska laga mat i ditt kafé ställs högre krav på verksamheten och då kan Kontakta kommunen: När du vill starta ett livsmedelsföretag, till exempel ett café med kontinuerlig försäljning, måste du registrera detta hos kontrollmyndigheten. I detta fall är det miljö­kontoret i din kommun. Lokaler eller utrymmen för din verksamhet måste inte besiktigas innan verksamheten påbörjas. Det handlar istället om att varje företagare som driver livsmedelsverksamhet ska anmäla till kommunens miljökontor att de tänker starta en livsmedelsproduktion/försäljning. Företagaren måste sedan kunna uppvisa för kontrollmyndigheten (miljökontoret) att kraven i livsmedelslagstiftningen uppfylls.

Öppna café Starta Restaurang, Cafe eller Ba . Miljö- och hälsoskyddskontoret registrerar och kontrollerar verksamheter som säljer, tillagar eller serverar livsmedel. Livsmedelslagstiftningen styr hur det ska gå till och vem som har avsvaret ; Livsmedelsverket. PB 100 00027 LIVSMEDELSVERKET. Starta Restaurang, Cafe eller Öppna café ‒ information från Livsmedelsverket. Saker att tänka på när du ska starta café Det finns en mängd saker du Reglerna innebär bland annat att den som påbörjar en ny registreringspliktig livsmedelsverksamhet utan att först ha gjort en anmälan till kontrollmyndigheten, riskerar att få betala en sanktionsavgift som tillfaller staten. Detsamma gäller den som tar över en redan registrerad verksamhet och inte anmäler detta.